京都のお土産と言えば京七味。七味作り体験も♪

金ごま、唐辛子、ぶどう山椒、陳皮、青のり、けしの実、麻の実の七種類の原料。香りや味の好みより、それぞれ多め、少な目のリクエストが可能です。

七味の好みがよくわからなくても大丈夫。店主が香りが強い方が良いか、辛さはどのくらいが良いか等丁寧に聞いてくださいます。

まずごまを軽くすりあわせて、他の原料を入れて混ぜていきます。お出汁に七味を入れたものを味見させていただけるので、もう少し香りを強くしたい！等のリクエストが可能です。

出来上がったら、小瓶に入れて持ち帰れます。軽いので、お土産にも最適です。

おばんざいの材料として愛用されている麸や湯葉、高野豆腐などの乾物を購入することができます。京都ならではのお土産として贈り物としても。